Dunkin’ breidt voor mensen die geen gluten mogen of willen eten de voedselkeuze uit met de introductie van vier smaken glutenvrije donuts.
glutenvrij
De groeiende markt van glutenvrij voedsel
Correcte etikettering is nodig om een juiste, gezonde en veilige keuze te maken. Voor consumenten met een voedselallergie is vermelding over kruisbesmetting binnenkort helderder door nieuwe wetgeving.
Lees meerVele blikken van verbazing bij bezoekers op de stand van Dutch Spices zodra ze kennismaken met een satésaus zonder pinda’s: smaakvol en met een bite.
Gastvrij Rotterdam weet de horecabehoefte goed te vertalen naar nieuwe dimensies op de beurs. Voor het eerst is er namelijk de Glutenvrij Markt.
Het aantal productintroducties binnen de ‘food and beverage’ met vrij-van-claims blijft groeien. Dit maakt de voedselkeuze voor veel mensen gevarieerder.